Onsuccesvol volwassen, welkom bij de dertigers

Opeens kwam het schrijnend dichtbij, the thirty-something-group in het nieuwe seizoen van Gilmore Girls. Wij de dertigers van nu, die ooit opgroeiden samen met Rory Gilmore, zijn de onsuccesvolle volwassenen. Soms met een knipoog. We kunnen het kind in ons niet los laten en posten gezellige foto’s van onszelf met een beertjespyama aan in een rommelige huiskamer op instagram #unsuccesfuladulting. Hoewel ik niet weer bij mijn ouders woon of werkloos ben, herken ik mijzelf wel in deze groep.

066-kopenhagen-wo-12-08-15

Want wij zijn het die opgroeiden met het idee dat al onze dromen uit konden komen. We kozen studies aan de hand van onze interesses en talenten en als we het niets vonden, dan lieten we de studie vallen en begonnen aan een andere studie. (meer…)

IDeetjes

Wel graag een leuke traktatie voor je kind, maar niet zo heel creatief? Ingrid van IDeetjes maakt de leukste kindertraktaties. Het enige wat je hoeft te doen is uitdelen!

ideetjes

Ik vond deze traktaties zo leuk, die moest ik even met jullie delen. Op de facebookpagina van IDeetjes vind je nog veel meer voorbeelden van leuke kindertraktaties. Vers fruit en andere bederfelijke dingen worden niet meegeleverd. Heb je een ander idee, dan kan dat altijd in overleg worden besteld. Van leuke prikkers om je traktatie aan te prikken tot een mooie taart met bakjes om je traktatie in te serveren.

Broccolisoep

Eens per week eten wij soep. Soms uit een pak, maar liever maak ik de soep zelf. Zoals deze broccolisoep.

dsc_0013

Ingrediënten
1 flinke stronk broccoli
1 ui
2 teentjes knoflook
1 liter kokend water
1 bosje peterselie
2 blokjes groentebouillon
Zwarte peper
Zonnebloemolie
eventueel: crème fraîche
eventueel: Parmezaanse kaas

Bereiding
Snij de ui en de knoflook klein.
Verwarm een klein beetje zonnebloemolie in de soeppan, bak daarin de ui en de knoflook.
Blus af met het kokende water.
Snij de broccoli in grove stukken.
Voeg de broccoli samen met de bouillonblokjes toe.
Laat koken tot de broccoli zacht is.
Snij of knip de peterselie klein. En voeg toe aan de soep.
Haal de pan van het vuur en pureer de broccoli met een staafmixer of in een blender.
Breng op smaak met zwarte peper.
Serveer met een schepje crème fraîche en een geraspte Parmezaanse kaas, echt doen dat is zo lekker erbij!

Annebel 3 maanden!

De eerste 2 maanden gingen best snel voorbij. De derde maand met Annebel ging heerlijk rustig. Ik heb er vol van kunnen genieten.

fotos-23-november-3-bijgesneden

Dinsdag 22 november werd Annebel precies 3 maanden oud. En wat is het toch een heerlijk meisje. Ze is niet heel vrijgevig met haar prachtige lach, maar als ik er eentje mag krijgen dan smelt mijn hart. Als ik haar uit haar bedje haal bijvoorbeeld, dan lacht ze van oor tot oor. Ze kan ook heel mooi kletsen; “Aahh, euh, aho… aghoe!” en pas zelfs “Aruba!” hahaha. Ook kreeg ik een hele mooie “Bàààààhhh” net op het moment dat ik haar een plaatje van een schaapje liet zien.. toeval? (meer…)

1 2 3 22