Maand: juli 2015

Workshops

logo workshops

Met de paplepel biedt verschillende workshops aan voor ouders, leerkrachten en/of groepsleidsters. Tijdens de workshop krijgt u informatie over het thema, afgewisseld met verschillende werkvormen en filmfragmenten.

Praktische informatie:

  • Alle workshops kosten €17,50 per persoon, met een minimum van 6 deelnemers.
  • Workshops worden gegeven op uw locatie. Heeft u geen locatie, dan denk ik met u mee over een geschikte plek.
  • Een workshop aanvragen kan via: info@metdepaplepel.com
  • Workshops worden alleen gegeven in de avonduren of op vrijdagmiddag.
  • Alle workshops duren 2,5 uur, inclusief pauze.

Workshop omgaan met driftbuien: “Ik ben twee en ik zeg nee!”
Deze workshop is bedoeld voor ouders, leerkrachten en groepsleidsters van kinderen in de leeftijd 2 tot en met 4 jaar.
Tijdens deze workshop behandel ik de oorzaken van driftbuien, omgaan met driftbuien en het voorkomen van driftbuien. De informatie wordt afgewisseld met werkvormen en filmfragmenten en er zal voldoende ruimte zijn om ervaringen uit te wisselen en met elkaar in gesprek te gaan.

Workshop communiceren met kinderen: “Praat met me”
Deze workshop is bedoeld voor ouders, leerkrachten en groepsleidsters van kinderen in de leeftijd 4 tot en met 12 jaar.
Tijdens deze workshop behandel ik het aanleren van taal, het geven van gerichte opdrachten, het voeren van gesprekken, het maken van afspraken, het bespreken van moeilijke onderwerpen, het houden van groepsgesprekken en filosoferen met kinderen. De informatie wordt afgewisseld met werkvormen en filmfragmenten en er zal voldoende ruimte zijn om ervaringen uit te wisselen en met elkaar in gesprek te gaan.

Zandkoekjes met aardbeienjam

Koekjes (3)
Ingrediënten:
(voor 30-40 koekjes)
300 gram bloem (plus wat extra om te bestuiven)
150 gram kristalsuiker
1 zakje vanillesuiker
250 gram koude boter
2 eierdooiers
1 snufje zout
aardbeienjam

Benodigdheden:
bakkwastje
bakpapier
mengkom
mesje
plasticfolie
vormpjes
theelepeltje
schaaltje
zeef
deegroller

Bereidingswijze:
Zeef de bloem boven de mengkom.
Meng de suiker, het zout en de vanillesuiker door de bloem.
Snijd de boter in blokjes.
Leg de blokjes boter in de kom.
Kneed met je handen het deeg. Verkruimel hierbij de stukjes boter tussen je vingers.
Splits de dooiers van het eiwit boven een kommetje.
Voeg de dooiers toe aan de mengkom en kneed het deeg tot een soepel geheel.
Vorm een bal van het deeg en wikkel de bal in plasticfolie.
Laat het deeg 30 minuten rusten in de koelkast.

Zet een bakplaat met bakpapier klaar.
Verwarm de oven voor op 175 graden Celsius.
Bestuif je werkblad en je deegroller met bloem.
Verwijder het plasticfolie van het deeg.
Rol het deeg uit tot een lap van ongeveer 5 mm dikte.
Steek de vormpjes uit het deeg. Of laat je kind zelf vormpjes snijden met een kindermes.
Leg de koekjes op de bakplaat.
Maak met je vinger een kuiltje in het midden van de koekjes.
Vul elk kuiltje met een half theelepeltje aardbeienjam.
Bestrijk de koekjes met een bakkwastje met het eiwit.

Bak de koekjes in 15-20 minuten in de oven. De koekjes zijn klaar als ze lichtbruin zijn.
Laat de koekjes daarna goed afkoelen.