Wie mij al ooit eerder volgde op mijn oude blog, kent dit recept misschien nog. Het was het meest populaire recept dat ik op mijn blog had staan. Vooral kinderen zijn hier dol op. De nachochips geven het een lekkere crunch.

Wraps met kip en nacho's

Ingrediënten:
8 wraps
1 klein zakje ijsbergsla
1 klein blikje of potje maïs
1 rode paprika
16 plakjes kipfilet voor op de boterham
16 nachochips
100 gram geraspte kaas
1 klein kuipje crème fraîche
8 eetlepels chilisaus

Bereiding:
Verwarm eventueel de wraps eerst in de magnetron of oven, dan zijn ze iets soepeler.
Smeer de wraps in met crème fraîche.
Verdeel de ijsbergsla over de wraps.
Verdeel de maïs over de wraps.
Snijd de paprika in stukjes en verdeel over de wraps.
Verdeel de chilisaus over de vulling.
Verkruimel 2 nachochips per wrap over de vulling.
Verdeel de kaas erover.
Dek elke wrap toe met twee plakjes kipfilet voor op de boterham.
Rol maar op en klaar!